Артық салмақтан арылу жолдарын іздеген кезде, мәзірге қосылған күнбағыс тұқымдары салмақ жоғалтуға қалай көмектесетіні туралы жаңалықтарды әрқашан табуға болады. Осы себепті, олар тағамдарға немесе пісірілген тағамдарға себілген тағамдар ретінде жиі рецепттерде қолданылады. Олар ақуыздардан, талшықтардан, пайдалы майлардан, әртүрлі витаминдер мен минералдардан тұратындықтан, өте қоректік. Осылайша, майдың жоғары мөлшері болса да, олар салмақ жоғалту жарысында көмектесе алады. Бірақ, ол соншалықты қоректік болғанымен, бәрі күн ішінде жұтылатын мөлшерге байланысты болады.

Күнбағыс тұқымын диетаға қалай дұрыс енгізу керек?

Тұқымның бұл түрі жеу қиын емес, сатып алу керек. Оларды шикі, қуырылған, қабығы бар немесе онсыз табуға болады, сонымен қатар әртүрлі дәмге ие. Құрамындағы қоректік заттарға бай болғандықтан, оларды дұрыс енгізу керек, яғни әр адамға сәйкес мөлшерде және қанша килограмнан арылуды мақсат етеді.

Күнбағыс тұқымын күн ішінде жеу жолдары:

• Ол жақсы тағамдар ретінде қызмет ете алады. Олар қабықшалы немесе қабықсыз болсын, порция адамнан адамға өзгереді, сондықтан оны күнделікті калорияға сәйкес қабылдау керек;
• Тұқымдарды қуыруға, жеміс салатына себуге болады, йогуртпен және басқа жеңіл тағамдармен жеуге болады;
• Бұл тұқымдардыпастаға айналдырады, содан кейін нанмен, крекермен немесе жемістермен жейді.

Күнбағыс дәндері арықтауға көмектеседі. Дереккөз: Freepik

Алайда, күнбағыс тұқымдары салмақ жоғалтуға қаншалықты көмектессе, таңдау кезінде абай болу керек. 2019 жылы Pubmed басылымында жарияланған зерттеуге сәйкес, бұл тұқымдардың кейбір брендтерінде натрийдің жоғары мөлшері бар және бұл элемент көп мөлшерде қабылданған кезде гипертонияны тудыруы мүмкін. Тұздалмаған тұқымдарды пайдалану ұсынылады.

Күнбағыс тұқымын табудың тағы бір жолы - паста/май түрінде. Дегенмен, абай болу керек, өйткені оның құрамында қанттың қосымша мөлшері бар. Жарияланған зерттеу көрсеткендей, бұл қосу арқылы тұқымдар калориялардың үлкен көзі болады. FoodData үшін, егер бұл паста таңдалса, жұтылған бөліктерді бақылау керек.

Ақырында, күнбағыс тұқымдары салмақ жоғалтуға қалай көмектеседі?

Күнбағыс дәндерін қолданған кезде оны ішіне енгізеді. диета, олар күн ішінде ұзақ уақыт бойы ағзада қанықтылық сезімін тудырады. Осылайша, 2016 жылы жүргізілген зерттеу бұл астықтың диетаға қосылуы аштықты төмендететінін анықтады.

2012 жылы жарияланған басқа зерттеуде адамның бұлшықет массасының жоғары пайызы болса, ол калорияларды жояды деп хабарлады. жылдамырақ, тіптідемалыс кезінде. Оксфорд зерттеуі күнбағыс тұқымдары бұлшықет массасының төмендеуіне әкелуі мүмкін дейді. Дереккөз: Freepik

Осылайша, бұл дәнді дақылдарды күндізгі уақытта қаншалықты жиі тұтыну керектігін таңдағанда, қосымша сақтық таныту керек. Брендті таңдаудан бастап тұз немесе қант мөлшері де маңызды. Өйткені, артық денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін, күнбағыс дәндерін жасау салмақ жоғалтуға көмектеседі, бірақ сонымен бірге жоғалту бұлшықет массасында болады.

Healthline ақпаратымен.