Σύμφωνα με νέα έρευνα, η οποία διεξήχθη σε περισσότερους από 15.000 ενήλικες σε διάστημα 25 ετών, η κατανάλωση αρκετού νερού καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής μπορεί να αποτρέψει ή να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων, όπως η καρδιακή προσβολή.

Πολλές μελέτες τις τελευταίες δεκαετίες έχουν δείξει τη σημασία της κατανάλωσης νερού για τη μακροζωία και την ανθρώπινη υγεία. Έτσι, έρευνα που δημοσιεύθηκε στην έκδοση 2021 του συνεδρίου της ESC (Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογίας) ανέλυσε ασθενείς κάθε 5 χρόνια.

Οι ασθενείς αυτοί ήταν ηλικίας μεταξύ 44 και 66 ετών και παρακολουθήθηκαν από την ομάδα των ερευνητών έως ότου γίνουν 70 έως 90. Η ομάδα, με τη σειρά της, ανέλυσε κατά πόσον οι ασθενείς συνήθιζαν να πίνουν αρκετό νερό για τον οργανισμό τους, κυρίως με βάση τα επίπεδα νατρίου (Na+) στο αίμα των συμμετεχόντων.

Αποδεικνύεται ότι το ανθρώπινο αίμα έχει μια φυσιολογική συγκέντρωση νατρίου που γενικά κυμαίνεται μεταξύ 135 και 145 mmol/L. Ωστόσο, έρευνες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα πάνω από 142 mmol/L (όσο περισσότερο νάτριο, τόσο λιγότερο νερό, κατ' αναλογία) αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής νόσου στους ασθενείς.

Ειδικότερα, η υπερτροφία της αριστερής κοιλίας ήταν μία από τις ενδείξεις αυξημένου κινδύνου καρδιακών προβλημάτων. Η κατάσταση αυτή, λοιπόν, προκαλεί αύξηση του πάχους της αριστερής κοιλίας, καθιστώντας δυσκολότερη την άντληση αίματος.

Εικόνα: Steve Buissinne / Pixabay

Ποια είναι όμως η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αρκετού νερού και του νατρίου στο αίμα;

Το νάτριο, όπως και άλλα άλατα, έχει βασικές λειτουργίες σε κυτταρικό επίπεδο σε όλους τους οργανισμούς. Οι νευρώνες μας, για παράδειγμα, εξαρτώνται από αυτό το κατιόν για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, μέσω της ATPάσης νατρίου-καλίου. Επιπλέον, αυτά τα άλατα που υπάρχουν στο αίμα έχουν διάφορες οσμωτικές λειτουργίες.

Το νερό τυχαίνει να είναι ένας απαραίτητος διαλύτης για τις περισσότερες λειτουργίες των κυττάρων μας. Σε γενικές γραμμές, κάνει τον μεταβολισμό ευκολότερο και λιγότερο στρεσογόνο σε φυσιολογικό και κυτταρικό επίπεδο. Ωστόσο, καθώς προσλαμβάνουμε λιγότερο νερό, η συγκέντρωση των αλάτων αυξάνεται στο αίμα.

Αυτό προκαλεί μεγαλύτερη επαναρρόφηση νερού, η οποία επίσης αναγκάζει το έργο του ήπατος και των νεφρών σε ανθυγιεινά επίπεδα. Κατά μέσο όρο, οι ερευνητές κατέγραψαν ότι για κάθε mmol/L περισσότερου νατρίου, η πιθανότητα υπερτροφίας της αριστερής κοιλίας αυξάνεται έως και κατά 1,2%.

Όσο μικρό κι αν φαίνεται, αξίζει να επισημάνουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταναλώνουν κατά μέσο όρο 2 λίτρα νερό την ημέρα. Σε συνδυασμό με τη χοληστερόλη, το διαβήτη και την καθιστική ζωή, το πρόβλημα παίρνει διαστάσεις χιονοστιβάδας και αυτό το 1,2% κάνει τη διαφορά.

Για παν ενδεχόμενο, είναι προτιμότερο να έχετε πάντα μαζί σας ένα γεμάτο μπουκάλι νερό, όχι αναψυκτικά και τεχνητά ποτά.

• Ο ανιχνευτής βρίσκει πιθανά οργανικά απόβλητα στον Άρη
• Άγνωστο σήμα ανακαλύπτεται στον ανθρώπινο εγκέφαλο
• Γιατί δεν μπορούμε να πίνουμε θαλασσινό νερό;
• Οι επιστήμονες είναι βέβαιοι ότι υπάρχουν λίμνες αλμυρού νερού στον Άρη
• Μπορείτε να πιείτε το νερό της βροχής, αλλά πρέπει να το κάνετε;

Η έρευνα είναι διαθέσιμη από το ESC Congress 2021.